Description
Un blend de cafè amb un sabor equilibrat, i aroma de xocolata i espècies. Procedent d’una barreja harmònica de grans d’Aràbica i Robusta. De textura perdurable i una crema densa i consistent. Dolç amb lleugera acidesa. Per la crema densa, és ideal per a espresso.
• Composició: 70% Aràbica, 30% Robusta.
• Orígens: Amèrica Central, Àfrica i Àsia.
• Perfil aromàtic: Fruits secs, fusta i cacau.
• Intensitat: 8/10
• Quantitat: 1 Kg.